Bệnh Bệnh thối nhũn trên cây Hành tây

Bệnh do vi khuẩn Erwinia carotovora gây ra.

Vi khuẩn phát triển được trong khoảng nhiệt độ từ 5 - 40°C. Nhiệt độ tối thích 22 - 28°C, thời kỳ tiềm dục 4 - 6 ngày.

Nguồn bệnh tồn tại chủ yếu trong củ và tàn dư lá bệnh, trong đất. Trong điều kiện khô hạn vi khuẩn có thể tồn tại đến 24 tháng.

Vi khuẩn E. carotovora rất mẫn cảm với lượng đạm tự do trong thân, củ hành. Vì vậy, giai đoạn phát sinh chủ yếu của bệnh tập trung vào giai đoạn cây hình thành củ.

Trong điều kiện nóng ẩm, hành còn non bón nhiều đạm, khi thu hoạch và bảo quản củ vào tháng 4 - 7 thì bệnh phát sinh và phá hại nặng nề, gây tổn thất nghiêm trọng.

Thường xuất hiện trên

Xà lách, Lan Kiếm, Hành củ ta, Hành tây, Tỏi ta, Tỏi tây, Hành lá, Rau mùi ta, Măng tây, Ngô, Súp lơ

Triệu chứng

Vết bệnh thường xuất hiện trên rễ (hoặc cổ rễ, gốc hành) lúc đầu có dạng trong giọt dầu về sau mô bệnh thối nhũn, màu đen.

Vi khuẩn làm mô củ thối rữa có mùi khó chịu, rễ thâm đen, lá và cây héo dần, gây hiện tượng chết rạp hàng loạt.

Củ bệnh thâm đen có vòng đồng tâm, nếu bóp nhẹ có nhiều dịch vi khuẩn chảy ra màu trắng đục (trắng kem).